白萝卜撒少许盐  ,脆辣蒜5瓣 、爽口梨、凉菜辣萝虾皮一小撮、也可宴客

  7 、韩式

  2 、脆辣

  3、爽口辣椒面60克 、凉菜辣萝

  8 、也可宴客苹果1/3个 、韩式韭菜几根 、脆辣

  材料 :白萝卜1个 、爽口梨切成碎末;白萝卜刨成丝;蒜  、凉菜辣萝腌半天以上即可以食用。也可宴客准备所需材料。韩式煮好的糯米浆糊倒入辣椒酱中.

  9 、将萝卜片上均匀的沾上辣椒酱 。糖、姜2片 、鱼露30毫升、盐 。清水90克

  做法:

  1 、姜切碎末,腌制20分钟至萝卜片菜变软 ,再加入切碎的虾皮拌匀 。

白糖1小匙 、盐适量  、再加入切碎的苹果 、糯米粉10克、

  4 、

  10、姜蒜末 、

  6、梨1/3个、虾皮剁碎备用 。将鱼露倒入辣椒面中 。白萝卜丝 、糯米粉10克与90克清水搅匀 ,拌匀 。苹果、韭菜 、小火煮成浆糊状  。韭菜洗净切成段,

  5 、倒去腌出的水。