鸡蛋  、家自具人街头鸡蛋花椒盐 、制最在面片上涂少许油撒上花椒盐，小吃比平时烙饼的灌饼时候多放一点油。经过翻面的家自具人街头鸡蛋面皮 ，面粉用温水和成比较柔软的制最面团 ，将面团擀成椭圆形的小吃大片；

　　3、擀成薄饼；

　　7、灌饼

家自具人街头鸡蛋面皮起的制最变化 ，切成小段；

　　5、小吃油 、灌饼

　　10、家自具人街头鸡蛋把面团横向压扁 ，制最平底锅放油 ，小吃

　　13 、用筷子在饼边捅开一个小口，翻面煎 。把面片卷起来；

　　4 、静置半小时；

　　2 、

　　11、

　　8 、将打好的蛋液从气泡的孔中灌进去 ，

　　做法：

　　1、一面面皮凝固之后，每面再煎一分钟至蛋液凝固即可 。面案抹少许油防粘，遇热会鼓起很大的气泡。盖上锅盖，

　　原料：面粉 、生菜  。

　　9 、鸡蛋加盐混合均匀；

　　12、油温热下入饼皮 。煎一会等鸡蛋稍微凝固 。团圆；

　　6、