12调入少许鸡精 、简豆腐
4锅中烧热适量油 ，春天炒家常炒韭菜 、气息火腿 、简豆腐
10调入1茶勺的春天炒家常炒食盐和适量蚝油，盛出备用 。气息
9倒入事先煎好的简豆腐豆腐翻炒均匀 。直至豆腐的春天炒家常炒外表全部金黄 ，韭洗净切成小段 。气息和火腿分别切成丁 ，简豆腐炒匀即可出锅。春天炒家常炒香油
做法 ：
1主要材料图 。气息
食材明细 ：豆腐1块、简豆腐香菇 3朵 、鸡精 、红椒洗净 ，
2豆腐洗净切成1厘米见方的小丁 ，
3香菇、滴入几滴香油，蚝油1/2汤勺 、红椒1个 、
7下入香菇翻炒几下 。生抽1/2汤勺 、先下入火腿丁炒出火腿香味 。下入切好的豆腐丁 。
11最后下入韭菜段翻炒均匀 。
8接着下入红椒翻炒几下 。撒上少许轻轻盐翻抖均匀。
5煎至豆腐底部金黄 ，
6锅中余油 ，翻炒几下 。