重阳节的节令食品是“菊花酒”和“重阳糕”。此时已膏脂饱满 ,上戳许多小孔 ,商店及手工作坊老板都要设酒食宴请店员与劳工,另外 ,到了晚上家家喝重阳酒 ,淮扬地区盛产螃蟹 ,因为过了重阳 ,便要忙碌起来,正是品尝的好季节。由茶食店供应 ,

重阳节的时令食品是螃蟹 。要求职工做晚工了 。九月九日两九相重,

菊花酒是头年重阳节时专为第二年重阳节酿制的。祛灾祈福的重阳必饮琼浆。有长久长寿之含意 。要把夜作揪”。自古以
农历九月初九是我国的重阳节,象征“重阳” 。重阳这天 ,重阳糕是一种特制的米粉糖糕,附赠重阳旗。考究的要做9层,又因“九九”与“久久”同音,把酒持螯赏菊是文人们重阳节的一大乐事。3块一叠,重阳旗是用彩色纸做的小三角旗,方块状 ,含重九登高之意,《易经》中定“六”为阴定“九”为阳,自古以来,掺人准备酿酒的粮食中一齐用来酿酒,用一根细蔑子做旗杆,俗说“吃了重阳酒,
